ESTOS SON LOS NUGGETS DE POLLO QUE HACEMOS EN EL ALBÉNIZ.
CORTAMOS LAS PECHUGAS FRESCAS QUE NOS TRAE EL CARNICERO Y LES AÑADIMOS, SAL, PIMIENTA Y CURRY.
LUEGO LAS PASAMOS POR HARINA, HUEVO Y PAN RALLADO Y LAS FREÍMOS.
Y COMO ACOMPAÑAMIENTO UNA MAYONESA DE CURRY.
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