Este año, como viene siendo costumbre, hemos celebrado halloween de la mejor manera que sabemos, haciendo comida terrorífica para nuestros pequeños comensales que nos sorprendieron con sus disfraces.
El plato que no puede faltar son las salchimomias, un clásico en los últimos tres años de comedor.
De segundo hicimos un arroz negro con su sangre(salsa de tomate).
Y de postre una tarta cementerio.
Todo esto acompañado con la decoración del comedor y los disfraces del personal de cocina y cuidadoras.
Os explicamos los pasos a seguir para hacer las salchimomias.
De la tarta cementerio os dejamos unas fotos y más adelante pondremos la receta paso a paso.
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| CORTAR EL HOJALDRE EN TIRAS |
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| ENVOLVER LAS SALCHICHAS |
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| PINTARLES CARAS CON KETCHUP Y HORNEAR 20 MIN A 180ºC |
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