domingo, 14 de mayo de 2017

TALLER DE PIZZA 3ºC



SEGUIMOS CON NUESTROS CURSOS DE PIZZA Y PARA RECORDAR, OS DAMOS OTRA VEZ  NUESTRA RECETA.

PIZZA:
  • 250GR DE HARINA
  • 125GR DE AGUA
  • 20GR DE LEVADURA SECA
  • 5GR DE SAL
  • 25ML DE ACEITE DE OLIVA.
AMASAR TODOS LOS INGREDIENTES, DEJAR FERMENTAR 1/2 HORA MÁS O MENOS O HASTA QUE DUPLIQUE EL TAMAÑO. ESTIRAR CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y AÑADIRLE LOS INGREDIENTES AL GUSTO. 


HORNEAR 15-20MIN A 180º

















































0 comentarios:

Publicar un comentario