CON ESTE TALLER TERMINAMOS NUESTROS CURSOS DE PIZZA.
ESPERAMOS QUE HAYAN GUSTADO, YA QUE SEGUIREMOS HACIENDO MÁS TALLERES A LO LARGO DEL CURSO.
PIZZA:
- 250GR DE HARINA
- 125GR DE AGUA
- 20GR DE LEVADURA SECA
- 5GR DE SAL
- 25ML DE ACEITE DE OLIVA.
AMASAR TODOS LOS INGREDIENTES, DEJAR FERMENTAR 1/2 HORA MÁS O MENOS O HASTA QUE DUPLIQUE EL TAMAÑO. ESTIRAR CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y AÑADIRLE LOS INGREDIENTES AL GUSTO.
HORNEAR 15-20MIN A 180º
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