CONTINUAMOS CON NUESTROS CURSOS.
CON ESTE DE PIZZA TERMINAMOS CON LOS ALUMNOS DE 5º.
OS DEJAMOS LA RECETA A MODO DE RECORDATORIO
PIZZA:
- 250GR DE HARINA
- 125GR DE AGUA
- 20GR DE LEVADURA SECA
- 5GR DE SAL
- 25ML DE ACEITE DE OLIVA.
AMASAR TODOS LOS INGREDIENTES, DEJAR FERMENTAR 1/2 HORA MÁS O MENOS O HASTA QUE DUPLIQUE EL TAMAÑO. ESTIRAR CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y AÑADIRLE LOS INGREDIENTES AL GUSTO.
HORNEAR 15-20MIN A 180º
